コラーゲンボール付のまぐろ鍋セットのお取り寄せ

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コラーゲンボール付のまぐろ鍋セットのお取り寄せ


お鍋の季節がやってきました！

ところで、”まぐろ”って大好きですか？

まぐろは刺身だけではありませんよ。

ご家族で本格的なまぐろ鍋をつついて、

豪華な団らんはいかかですか?

神奈川県三浦三崎より直送いたします。

ご自宅用、贈答用にもご利用いただけますよ。

まぐろ問屋で働く男たちのまかない料理です。

旨味と脂がたっぷりの骨付きリブカマ、

ハラトロとまぐろ問屋秘伝の出汁（醤油ベース）がセットになってます。

まぐろだけでたっぷり800gの4〜5人前ですよ。

ネギを多めに入れるのがまぐろ漁師のおすすめです。

まぐろの身・骨から出る絶妙な味をたっぷりとご堪能ください。


・まぐろは一口で食べられるサイコロ状（ダイスカット）です。

・ハラトロは加熱するとスジ部分がゼラチンに変わり濃厚でやわらかくなります。

・ハラトロは解凍後、お刺身でもお楽しみいただけます。（お刺身でお召し上がりいただく場合の賞味期限は冷凍で発送日より2週間です。）

・骨付きリブは小骨ではないので、身がポロッとはがれて食べやすくなっています。

・専用のだしつゆ（出汁）は、まぐろ鍋用にブレンドしたオリジナル。つゆを入れることで魚独特の臭みを感じさせません。まぐろ本来の深い味わいが鍋いっぱいに広がります。

・マグロコラーゲンボールは、まぐろの皮をベースにゼラチンで固めています。主に目鉢・黄肌まぐろの皮より採取しています。


興味ある方は　↓↓↓

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